3 de octubre de 2007

3ª Tapa Cofrade

Un amplio reportaje y análisis sobre lo que fue la 3ª Tapa Cofrade.

Con el montaje de los Stand el miércoles 26 de septiembre comenzó de nuevo nuestra participación en esta tercera edición de la Tapa Cofrade tras las reuniones previas con las diferentes hermandades y cuadrillas participantes y la Agrupación de Cofradías.
Este año, al igual que sucediera el anterior, el trabajo de montaje, desmontaje, logística, provisión, cocineros, decoración, turnos… ha corrido a cargo de un grupo reducido de judíos del 7 empeñados en crear Hermandad en la Cuadrilla.
Agradecer su entusiasmo y dedicación es el motivo por el que publico esta breve memoria para conocimiento de todos. También, como no, a los judíos de la séptima que han pasado por nuestro stand aportando su colaboración y animándonos a seguir en esta línea y al pueblo de Baena en General pues ha sido una magnífica Fiesta. Para los que estáis fuera de Baena van también estas palabras con el deseo de poder contar con vosotros el año que viene.
Este año se ha mejorado el decorado del stand,
hemos creado nuevas tapas:

Delicias de la Huerta y el Mar (que propongo que sea el desayuno en el cuartel el Viernes Santo) y “Baquetas de judío”
(salchichas).
Hubo quién echó de menos las albóndigas árabes del año pasado y también los miniblancos y mininegros.


Os dejo unas fotos.